Weizen - spritzig und fruchtig
 
Mit seiner feinen Säure und spritzigen Lebendigkeit ist unser Weizen ein spezieller Genuss im Sommer. Mit über 50% Weizenmalzanteil gebraut, entsteht ein Bier von goldgelbem Aussehen und mit dichten Hefeflocken. Die obergärige Weizenhefe erzeugt einen fruchtigen, an Bananen erinnender Duft. Der Körper ist spritzig-frisch, und geschmacklich befindet sich dieser Weizen in der harmonischen Mitte zwischen kräftigen Getreidenoten sowie feinen zitrusartigen und bananigen Komponenten.
 
Hopfen: Perle, Cascade
Malz: Weizen, Pilsner, Cara Hell
Alkoholgehalt 5,0 vol.%
Stammwürze 12,1 %
Bittereinheit (IBU) 15
Energiewert 450 kcal/l