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Dieser Doppelbock reifte ein Jahr lang in einem Kirschholzfass, in dem vorher Whisky gelagert wurde. Dabei ist eine intensiv-aromatische Bierrarität entstanden. Im Antrunk sind Lakritz-, Beeren- und Mandelnoten zu entdecken. Im Abgang kommt der wuchtige Körper zu Geltung mit seinen eingebundenen Holz- und Whiskynoten.

 

Stammwürze:  17
Bittereinheit:   30
Alkohol:  10 % vol.
Hopfen:  Saphir
Malz:   Pilsner, Cara Münch, Carabohemian

HOLZFASSGEREIFTER DOPPELBOCK I Schweizer Bierrarität

CHF 9.50Preis
inkl. MwSt
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